Japan Kabusecha Kirishima [2304]

Kabusecha bildet das Zwischenstück zwischen Sencha und Gyokuro. Besondere Netze (Kabuse) werden eine Woche vor der Pflückung über die Pflanzen gehängt, um einen natürlichen Schatten zu erhalten, ohne das Sonnenlicht vollständig zu blockieren.

Zubereitung: 1TL pro 250ml bei 70°C, 1-1.5 Minuten.

Erneuter Aufguss: bei 80°C für 30 Sekunden ziehen lassen.

Umfassende Informationen finden Sie in unserem Beitrag zu Japanischen Tees.

Zutaten: grüner Tee.

Bio-zertifiziert bei unserem Großhändler, aber nicht bei uns.